舌尖上的幸福作文200字 舌尖上的中秋
来源:www.mi168.com 时间::2017-08-06 16:08:20
舌尖上的幸福

开饭了,全家人聚在一起享用美味的晚餐。

爸爸夹起一个香喷喷的大肉圆,满满地咬上一口,嚼了嚼,说:“好吃,就数这肉圆最好吃了,这肉馅儿里面加上了胡萝卜丁,吃起来松松软软,汁又多,真是美味极了!”

“谁说的啊!”妈妈不服气地说,“鱼汤的味道才是最好的。乳白色的鱼汤又浓又香,格外鲜美。加进了豆腐,更是美味加倍,营养加倍呢!”只见妈妈拿起勺子,又喝上一口鱼汤,眯起眼睛回味着,做出十分享受的样子。

“我是素食爱好者,我觉得这盘鸡蛋炒黄瓜脆生生的,最合我的口味了。”我忍不住说话了。

“哈哈哈,”爷爷笑着说,“青菜萝卜各有所爱,我就最爱这几口老酒啊!”

这时,我家的大厨奶奶笑盈盈地说:“都别争了,不同的菜,不同的营养,要合理搭配才好啊!”

“是啊,听我们美食家的话没错。”大家异口同声地说。全家人乐融融地吃起了晚饭。


舌尖上的中秋作文

【第一篇】:舌尖上的中秋作文

今天是农历八月十五中秋节,下午,老爸回来了,他专门跑到洪泽湖去买了“洪泽湖大闸蟹”。只听“哗啦”一声,螃蟹被倒在了水池里,爸爸说公的有四两多,母的有二两五以上,呵!大螃蟹果然不同凡响,“啪啪啪啪”还在水池里乱爬,一会儿居然搭起了“蟹梯”爬了上来,我一边用锅铲把螃蟹推入池中,一边急忙喊妈妈。妈妈拿了一个不锈钢蒸屉压在螃蟹们的身上,又找一个锅盖盖住,大螃蟹们终于老实了,再也爬不上来了。妈妈也将我赶出了厨房:“去去,别看了,一会了有你看的。”

过了一会儿,妈妈准备洗螃蟹了,要爸爸帮忙去拿剪子,我也跑进了厨房,想去凑凑热闹。拿开锅盖和蒸屉,打开水龙头,妈妈拿起刷子,正准备抓过一个螃蟹来洗,可是旁边有一只大螃蟹迅速的爬出了水池,准备夺路而逃,我急忙拿起锅铲去推,可是这只大螃蟹爬的很快,我左遮右挡,这时又有两只螃蟹爬了出来,妈妈也开始手忙脚乱了,幸好爸爸来了,我们一家三口齐心协力终于把螃蟹有赶回到水池里。爸爸妈妈联手费了九牛二虎之力洗好了螃蟹,放入了蒸锅。

很快,香喷喷的大闸蟹出锅了,妈妈调好了姜醋汁。“先吃母的。”妈妈说,我们每人拿起一只母的大闸蟹,打开蟹壳,“哇!”我们不约而同地叫了起来,不愧是“洪泽湖大闸蟹”,好多的蟹黄啊!挑起一块硬硬的蟹黄,粘上满满的姜醋汁送入口中慢慢的咀嚼品尝,好鲜,好美味!当我打开一个大个的公蟹时,软软粘粘的蟹膏裹上姜醋汁,那美味真的让我无法形容,还是细细的品蟹吧!吃完蟹身,爸爸建议我们到顶楼阳台,边赏月,边吃蟹脚,我们一致赞同。一家人吃着鲜美的螃蟹,赏着中秋明月,好幸福啊!

螃蟹这个稀罕之物,原本一般人消费不起的,但在改革开放、国富民强的今天,老百姓日子都富裕了,这个稀罕之物,也成了寻常百姓餐桌上的美味佳肴了。

但愿在不久的将来,能够和台湾的小朋友能够在一起吃鲜美的螃蟹,赏中秋明月,我相信这一天肯定会到来的!

【第二篇】:舌尖上的中秋作文

想必大家都看过《舌尖上的中国》,我本人作为一个不折不扣的吃货,就在这中秋佳节与诸位吃货们谈谈中秋节的传统美食。

说到中秋节,人们的脑海中最先呈现的肯定是月饼。我个人觉得吧,月饼传统的那种并不好吃。豆沙馅的偏甜,吃多了就腻;五仁的月饼虽然看上去很丰盛,不过口感一般,不够单纯简洁;再久远一点的是萝卜丝馅的,大约在我爷爷的时代比较多,但一点也不符合我们的口味。随着时代的变迁,月饼又开发出了抹茶味,紫薯味,蛋黄味,水果味等等口味。这些月饼都有一个共性问题,那就是皮上印的馅和里面装的馅不统一,总让人觉得每个月饼的味道都不实在,每个月饼的味道都和豆沙味差不多。常常是看到外面的字后欣喜地拆开吃,咬了一口之后就放到一边再也没有吃第二口的兴趣。

然而,就在吃货们对月饼快要失去希望之时,一个新品种诞生了,那就是——雪月饼。

我第一次吃雪月饼是去年这时候,正好是我的生日,爸爸妈妈请来了我的朋友和他们的同事一起吃饭。有一位同事的女儿送我的礼物就是雪月饼。那味道,无法言喻。一口下去,先是香香的脆皮,有点像加脆了的华夫饼,甜甜的却毫不腻人,而在这之后的是入口即化的冰激凌,带着比利时黑巧克力的苦涩与香醇,更多的是丝滑的甜蜜,里面还包着一颗硬硬的巧克力豆,牙齿一击,豆子就发出轻微的碎裂声,咀嚼了几下之后,巧克力豆已融化在口中,令人回味无穷……

啊,美味的雪月饼,我何时才能与你相见?

【第三篇】:舌尖上的中秋作文

自古以来,我国就有中秋吃月饼的习俗,今年也不例外。往年我们总买超市的月饼,不仅价格昂贵,而且也过甜过腻。今年暑假中,妈妈从朋友那学会了做月饼,于是我打算在今年的中秋节中与妈妈共做月饼,尝尝自己的劳动果实。

首先,月饼的馅皮与其中的馅是决定味道的重点之一,于是,我和妈妈来到了超市挑选面粉及我喜欢的豆沙馅,还买了做月饼的工具及其它材料等。一切准备就绪后,终于到了最为紧张也最为有趣的环节——做月饼。

第一步,做面皮。面皮由牛奶、黄油、糯米粉和澄粉和在一起制成。我与妈妈一起将它和好后,便放入了蒸锅中,蒸20分钟。过了一会儿,妈妈打开了锅盖,取出其中东西,只见它们已凝固,我尝了一口,如年糕一般,软软的,很有弹性,我期待着尝到自己做的月饼。

接下来,这面皮还要在冰箱中冰冻2小时,制成“冰皮月饼”。时钟似乎和我过不去似的,走得很慢很慢,我感觉过了好长时间,可一看时钟,只过了半小时,我迫不及待地想要吃到月饼。时间一分一秒地过去了,我打开冰箱,摸了一下面皮,凉凉的,果真是“冰皮月饼”。

面皮调好后,下面就是最后一步——揉面、裹馅了。我边看妈妈做,自己边揉着。可似乎不是我想的那样,我的面团黏乎乎的,还油油的,没韧性,这能好吃吗?当我将豆沙裹进去后,咬了一口,“呸,呸,什么味儿呀,怎么这么难吃?”我的月饼不但没有甜味和嚼劲儿,还有些苦涩,我疑惑不解。妈妈见我一脸愁眉,拿起我手中的面团揉了揉:“嗯,这面团要想口感好,就得变得有韧性,不黏,这就需要用力均匀地揉,还要有耐心……”我认真地听着妈妈讲话。在妈妈的指导下,我重新拿起一块面团,用力地揉着,直到它变得有韧性,不黏了。然后,我又裹进豆沙,最后一合,在压个美丽图案,一个美味又美丽的月饼就正式完工啦!

做好后,我立刻拿起月饼,大咬了一口,顿时浓香四溢,豆沙的细腻和面皮的柔韧融合在一起,甜而不腻,美味可口!吃后,我舔了舔嘴,回味无穷……

这次DIY冰皮月饼虽然是我的手酸酸的,还黏乎乎,脏兮兮的,但这是一次亲身体验,我尝到了自己的劳动果实,心里甜蜜蜜的!

【第四篇】:舌尖上的中秋作文

舌尖上的美食那我可吃了不少,这次中秋节,再一次领教到了爸爸的厨房秘密。

中秋节那天爸爸请朋友吃饭,我们家请客吃饭都喜欢在家里做,一是外边的饭菜爸爸说不干净,二是也趁这个机会爸爸也露上一手。我爸爸做的菜可好吃了,只是平时比较忙,放假的时候,可以多做些复杂的菜。

爸爸说如果要是做一桌菜,就以定要考虑整桌菜的搭配,荤素的搭配,颜色的搭配,口味的搭配,烹饪方法的搭配。上菜的次序也很讲究,先上凉菜,一道脆绿的凉拌莴笋,酸甜可口,立刻打开了大家的食欲;先清淡后浓郁,这样大家不仅能吃出清淡中的鲜,尝出浓郁中的香;同为红烧菜,黄豆烧猪手,爸爸放入豆酱烧出了东北味,红烧猪大肠有些微辣,也成了餐桌上的美味。

客人们都问爸爸这些菜是怎么做的,爸爸都一一告知,最后他看着我们这些小朋友说:“烧菜就像学习,第一,要了解每一种食材和每一种调味料的特点;第二,要善于思考,在外边吃了别的好吃的东西,要想想他们是怎么做的?自己也可以试着做一做。第三,不要怕麻烦,做菜的每一个环节都要认真。你们看这些像不像学习的方法呀!”

【第五篇】:舌尖上的中秋作文

望着明亮的月亮,我想起中秋节那天的美味食品,有月饼、桂花酒、鸭子等……提到桂花酒,我最深有感触,因为我和爷爷一起酿的。

首先我们选择金桂,因为在桂花各品种中,金桂是最芳香的。采摘桂花也很讲究,需要刚摘下或摘下不久的桂花最好,已经变黑的就不能用了,摘下的桂花要干净,不能带泥沙和枝叶。接下来就是将桂花放到通风阴凉处摊开风干一夜,然后每斤桂花需要加入四两白糖拌匀,放入酒缶内,发酵两三天后,再加上三十五度以上的米酒,密封窑内,爷爷说:“一年后,我们酿的桂花酒就酿好了。”天哪,居然要等一年才能喝到啊!爷爷好像看出了我的心思,笑着摸了摸我的头说:“小馋猫,我们还有去年酿的桂花酒呀。”当爷爷把瓶子拿出来时,我迫不及待地打开瓶盖,闻着里面清香的气味,爷爷给我倒了一杯。桂花酒的颜色是淡黄的,尝一口十分甘甜,又有一点酒的味道,但一会儿,浓浓的桂花香又会盖过酒味,重新变得甘醇可口了,这使人越喝越想喝。爷爷说:“桂花酒还有一个好处,就是能健脾胃,帮助消化,并且能活血益气……”

我慢慢品尝着这甘甜的桂花酒,想像着,明年我们酿的桂花酒的样子,不禁笑出声来!

【第六篇】:舌尖上的中秋作文

记得小时候,一提到“中秋节”这三个字,我的口水总会条件反射地从嘴里流出来。那是因为,每到中秋节,总能吃到许多美食。

月饼是每年中秋节必吃的美食。这也是我国自古流传的传统风格。风清月朗,桂香沁人,坐在外面尝月饼,赏月亮,别有风味。月饼形如圆月,象征团圆。每年中秋节到来之际,妈妈总会带着我出门去买月饼。有时,我们还会带着月饼出去走亲戚,把这份中秋佳节的祝福传递给更多人。月饼放到嘴里,咬一口,酥酥的,馅是软软的,甜甜的,有时馅里会裹着花生,核桃仁,这时候吃起来就是脆脆的。美味的月饼——这曾是我喜欢过中秋节的一个原因。

不仅仅是月饼,过中秋节时,我们还会吃芋头。据说吃芋头是为了纪念元末汉人杀鞑子。当初汉人起义,推翻元朝鞑子的残暴统治,是在八月十五夜晚,汉人起义后,便以鞑子的头颅祭月。当然,不可能每年中秋节都用真的人头祭月,于是便用芋头代替。芋头吃起来软软的,绵绵的,有点微微的甜,还有点清清的香。人们都很喜欢。

除此之外,中秋节还会吃很多东西。我喜欢吃南瓜,大人们会喝桂花酒,妈妈还会做各种鸡鸭鱼肉,每年中秋节的团员饭都特别丰盛,热闹得像过年一样。吃完饭,一家人坐在外面,一边赏月,一边聊天,一边闻着阵阵沁人的桂花香,我觉得那是最幸福的时刻。

舌尖上的中秋,吃的不仅是美味,更是一份欢乐祥和,团圆美满。

【第七篇】:舌尖上的中秋作文

中秋是中国自古以来的重要节日。每到这一天,便要吃一种重要而特别的食物:月饼。

大家一定都吃过月饼,月饼种类繁多,现在正好是中秋佳节,所以我们也正在吃月饼,那我们今天就来说说这个蛋黄月饼。一打开包装盒,就能闻到月饼那种独特的香味,再加上月饼里莲蓉的甜味,让人闻着特别舒服。咬下一小口,满嘴都是蛋黄的油汁,那莲蓉咬着软软的,还有一点粘牙。月饼的味道甜而咸,这两种看似相抵的味道融合在了一起,但是没有一点奇怪的感觉,反而觉得很好吃。蛋黄呢?鹅黄色的让人看着便想大快朵颐,那种咸咸的味道又很合适,多么赞叹这奇特的工艺呀!最后一口还让人意犹未尽,回味无穷。

其实,早在周代便有在中秋节吃月饼的习俗了,在那个时候,每到中秋节,便要在赏月的同时摆上一桌美食,其中必不可少的便是月饼和西瓜,当时在设大香案的时候,还得把西瓜切成莲花状,以示对自己的祝福。

说到时令水果,那就要说到石榴了。把石榴一剥开,便能看见那一粒粒晶莹剔透的小果实。那小小的果粒,一颗挨着一颗,一粒接着一粒,它们在这个温暖的“小屋”里互相推着挤着,好不活泼热闹。我剥出一颗,放在嘴里,轻轻咬下去,在那一瞬间,甜甜的果汁便流入口中,还有一种清爽的感觉,那一丝丝的甜味让人身心舒畅了许多,似乎把平日里的烦恼全都消除掉了。如果一大把吃下去,那泉水一样的“玉液琼浆”便会涌入口中,让人觉得清凉无比。

中秋节还有更多美食等着你去体会去品味,让我们一起“品尝”中秋吧!

【第八篇】:舌尖上的中秋作文

中秋节是月圆人团圆的佳节,也是我最为期待的一个节日。妈妈常说,她小时候生长在农村,平时生活节俭,逢年过节时家里才会有一些好吃的。而对我来说,鸡、鸭、鱼、肉、虾……已是平时餐桌上的常见菜,唯有月饼每年就只能在中秋节那几天才能好好享用一番。

中秋节当天下午,大伯伯、二伯伯和我们三家人一起回到六合老家,与爷爷、奶奶团圆。大人们帮着爷爷、奶奶一起忙碌,精心准备了一桌异常丰盛的中秋菜肴。一大家人围坐在桌边,一边品尝议论着一道道菜肴的味道和营养,一边互相问候、互聊家常;时而举杯互敬,有说有笑,其乐融融。大人们暂时忘却了工作和生活上的烦心事,而我和姐姐、弟弟则在嬉笑中已然将节后月考的压力抛到了九霄云外……现在家里的条件好了,生活富裕了,中秋满桌的菜肴也难有什么特别的新花样,但每年总会有一种味道在舌尖生香,在心头留味,深深地印在记忆里,永远不会淡去!前年是汤鲜味美的龙袍蟹黄汤包,去年是香气扑鼻的东沟老鹅,今年是黄多肉嫩的高淳固城湖大闸蟹。

晚饭后,圆月已跃然半空,奶奶又为我们端上来切好的月饼,共有三种:广式豆沙月饼、苏式五仁月饼和六合瓜埠赖月。虽然满肚子的美味菜肴还未消化,但我仍迫不及待地拿起了叉子。第一块是苏式五仁,轻轻地一口咬下去,立刻满嘴五仁的清香,舌齿间到处是一层层酥脆的饼皮……;第二块是广式豆沙,饼皮只有软软的一层,吃在嘴里很快就和绵软的豆沙馅融在了一起,舌尖上感觉到的是豆沙馅的香甜和细腻……;第三块是赖月,它比一般的月饼要大很多,有一股清香扑鼻,吃起来也是酥甜可口,舌尖上留有芝麻的余香……。

舌尖上的中秋,不仅仅是美食的味道,更是一份美满团圆的味道!

【第九篇】:舌尖上的中秋作文

还记得前不久,中央一套刚刚推出了一栏美食纪录片——《舌尖上的中国》,那其中的美味也真可谓诠释了中国大江南北的悠久美食文化。中秋佳节年年过,可这中秋的美味却也是年年变。今年,我尝过的美食又会是怎样的呢?

今年的中秋,吃月饼当然为头等大事,今年品尝的月饼种类也比往年多得多,有酥酥的苏式月饼,浓浓的奶黄月饼,冰冰的雪月饼,以及其他好多交不上名字来的月饼。这么多的月饼,还惹得我叔叔经常调侃:“几年后,是不是要有韭菜馅儿的月饼啦!”不过说起我最喜爱的月饼,那肯定是雪月饼啦。外面一层薄薄的皮包着里面又凉又软的冰淇淋,一口咬下去,还有汁会流下来,这是我便会立刻伸出舌头去舔,一丢丢都不愿浪费。

而今年的中秋,不仅月饼是我的最爱,在《舌尖上的中国》中播出的毛豆腐也成为了我的口中佳肴。一开始,我以为毛豆腐就是长满毛的豆腐,有什么好吃的,那毛茸茸的,我还嫌恶心。可是当阿姨们把毛豆腐放入锅中炸的时候,我这小馋猫的口水又不禁流了下来,那香味弥漫在整个城市的上空,真恨不得深吸一口气,把香味全都吸进肚子里。第一碗毛豆腐出锅,我迫不及待的拿着牙签去叉,可是他又调皮的溜回了碗里,我不服,几经挫折,才把这快烂的豆腐送进了嘴里!口感嘛就更别说了,外酥里嫩,吃完之后还想再吃,忍不住去回味他那语言描绘不出的美味口感。

舌尖上的中秋,名副其实的舌尖上的中秋,他虽然不及舌尖上的中国,但我却也深深的感受到了人们对中秋美食的一份深深的情!

【第十篇】:舌尖上的中秋作文

中秋佳节是中国的传统节日,在这一天应该吃些什么呢?听我慢慢道来。

有句熟语说的好:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,中秋节我们都会吃月饼,以示团团圆圆,其实除了吃月饼,还有很多传统美食呢!

中秋吃月饼是我国流传已久的传统风俗,每当风清月朗,桂香沁人,家家户户吃月饼,赏月亮,喜庆团圆,别有风味。现在的月饼各式各样,有超大几个人吃的、有中等一两个人吃的、还有迷你一个人吃的。不仅形状有了改变,馅和味道也有了改变,有摩卡咖啡、苏式海苔、贵妃醉月、燕窝莲蓉………。等口味。

说完月饼,我们来说说螃蟹!中秋节晚上,我们一家三口望着桌子上红通通、热乎乎的大螃蟹直流口水,都说中秋时的螃蟹最肥美,我早已忍不住,拿起一个就准备吃,但我却“啪”一下把它摔进盘子里,“啊!烫死了”!我大叫道。但我依然禁不住“诱惑”,还是拿起螃蟹,拔去它的腿和蟹肚脐部分的一小块盖,再把盖子里蟹黄吃了,啊!这个蟹黄真香、真好吃,我一口就把黄全吃了下去,妈妈说:“螃蟹蘸着姜醋,更好吃”,我听了妈妈的话,放了点醋再吃,果然,蟹黄的香味加上醋的酸味,真是棒极了!没法用文字来形容那蟹的味道,甜的,但又有点酸,真是人间美味呀!

再说说吃南瓜吧!在江南各地过中秋节,家家户户流传着八月半吃老南瓜烧糯米饭的风俗。过节这天,爸爸也买了南瓜,放入锅里蒸,拿出来热气腾腾的,闻着那南瓜香,我不管三七二十一,夹起就往嘴里放,烫得我立马把它吞了下去,味道没尝到。待到南瓜凉了,我再开始吃,稀疏的肉,加上香甜的口感,真好吃!

中秋节的美食文化多种多样,还有吃田螺、芋头、烤鸭等,真希望下次中秋快点来到!


舌尖上的自然

芸芸万物,高下睥睨,悠悠然与颢气俱。颢气者,自然也。存于众生之间,活在自然之中。用舌尖体味自然,让自然化入五脏六腑之中,不失为在自然中生活的妙处。

梁实秋在《雅舍谈吃》中说鲍鱼、燕窝都是虚名之士,我深以为不然,燕窝的确借他物而为自味。鲍鱼则本身有大味,最妙的是溏心鲍鱼,用筷子扎进最肥厚的所在,沿着边儿一圈圈儿向里轻咬。咬到最里面是一块深海绿色的凝膏,食之甘而如饴。家里近年屡屡有人丁诞生,免不了宴请全家。尝过几家之后,首推夏联福记的为首。用粗瓮大盆盛的,先是一层烘的,泛着焦黄的蒜头,上层肉嘟嘟的八只鲍鱼泛着油光,划开了整齐而又参差的花刀,因为热力的缘故,微微向下凹缩,撑开了的,一阵熏香升腾。以灰瓮衬焦蒜,以显蒜之楚楚,再以焦蒜托鲍鱼,以彰鳆之动人。

只有身在深海,才能有些纯净而清澈的鲜美,佳味不需他物烘托,用盐水白灼生鲍,蘸酱油而食,也是极妙的。以自然之物入釜,陪以自然之法,才能有自然之味。

还是梁实秋,也是那本丁香色的《雅舍谈吃》,那一抹烤鸭的温黄,最能撩拨奶奶的思乡心之弦。曾祖父家生我奶奶时正是家中最鼎盛时,当时还特地打制了两双纯银的筷子,一双有景泰蓝雕花。那一双就是奶奶现在所用的,沉沉的,雕的花却依然栩栩如生。在北京,我吃过无数次烤鸭,从便宜坊到全聚德,从北京到无锡。直到无锡城中也有烤鸭肆了,爷爷亲自从城西送到了城南,回家后再上笼蒸了包鸭的面饼,宣然而生的热气中,我我望见奶奶用那双银筷子触到鸭胸那里片得如蝉翼的鸭肉时眼里动了一下,一闪而逝。无锡湿而暖,北京的鸭胸肉薄而脆,而在无锡家里,是韧韧的薄而焦黄。只有用鸭架炖出来的汤中有一些令我也感到熟悉的京味儿。每次回北京,坐在长安街上,望着高耸的中粮大楼,奶奶总会叹气,那是祖宅的旧址,而自然古浑的胡同被人力而巧饰的高厦占盖,伤而有怀。

上桌后还是一抹温黄,取之于山野的京区白羽鸭,填食三月再吹胀了皮烤,用香山上的果木制成的炭烤,一切都让奶奶熟悉,那自然的味道,自然而然的乡情。自然,造化之功。

自然中生活,品味自然,用舌尖为心为眼,体悟到自然的回甘:人伦与天真无巧。


舌尖上的中秋

中秋节的早晨,起床洗漱之后,妈妈就端上了一锅糖芋苗。雪白的芋头脱去了外面毛毡样的衣服,变得白胖圆滚,它们一个个或躺或蜷伏在锅里,浓稠的汤汁上洒满了桂花糖,一股浓郁清甜的气息扑入我的鼻孔,撩拨得人胃口大开。一口咬上去,酥软棉滑,浓郁的糖桂花气息在味蕾上绽放。再配上几个从烤箱里刚刚烘热的肉月饼,皮酥馅足,汁鲜味美,肉香四溢。这顿早餐干稀搭配,吃得我怎一个爽字了得。

静谧的夜晚悄悄来临,一轮明月高高升起。中秋之夜的重头戏就是赏月吃月饼。月饼代表着一家人团团圆圆、和和美美。苏轼在《留别张左藏》一诗中,是这样描述的:

编灌以豆猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。

悬知合浦人,长诵东坡诗。

好在真一酒,为我醉宗资。

这说的就是中秋的月饼。吃过晚饭,爸爸妈妈,外公外婆和我一起坐在阳台上一边赏着明月,一边吃着月饼聊天。我们家都偏爱吃广式月饼,因为感觉广式月饼没有苏式月饼那么甜腻,用料更考究。打开一个大的白莲蓉月饼但见它皮薄柔软,色泽金黄,图案花纹玲珑浮凸。仿佛在向我大声叫嚣着“我很美味,快来吃我吧!”。咬上一大口,松软的外皮、细腻的莲蓉、沙沙的蛋黄,种种滋味像一圈圈涟漪一样在嘴中荡漾开,更觉风味纯正,甘香可口,回味无穷。

中秋赏月,明月本无价,朋友皆有情。路遥千里,难继相思。一家人围坐在一轮明月之下,时而高谈畅饮,时而追忆故人,此刻细品月饼,更能感受到家人团聚的温暖。赏月的精髓正是家人的团圆,亲情的可贵。


舌尖上的中秋

九月二十四日至九月二十九日,我们苦苦地等待了六天,终于盼到了二十九日下午17时,放假啰!

第二天,九月三十日,便是中秋节了。

也许,我这个人有“节日亢奋病”,每逢节假日,我总会因激动而早早地醒来,当然,这个中秋节也不例外,我同样早早地从床上爬了起来。等妈妈也起来后,我便迫不及待地催她,好让我们早点儿去奶奶家。等妈妈忙完后,我们终于出发了。

尽管这条路我已经熟得不能再熟了,可是一路上,我还是一直不停的问妈妈还有多久到奶奶家,因为我实在是太激动了。

中秋节有个吃藕的习俗,于是奶奶决定与爸爸合作一道我向往已久的藕盒。首先,爸爸先腌制肉馅,这里面要放小葱、盐、料酒等几味调料,然后就是近乎疯狂的搅拌,只有搅到感到有筋道了,才算完成。下一步,便开始有技术含量了,这一步切刮好藕皮的藕,是我们这些没有做菜基础的菜鸟无法完成的了。你需要先切一刀,当然,不能切断,否则就不好夹肉了;然后再那一刀的后面再切一刀,这一刀要切断,否则同样无法亨调,这样,两个薄片连在一起,形成了一块整片。专业术语称这种刀法为连刀。再下一步,便是简单的包馅儿与蘸粉。尽管这一步是由我这个马大哈承包的,可是这次,我却完成的一丝不苟,一点儿毛病也没给老妈挑到。最后一步了,我这个小馋猫可高兴了,因为马上就能吃到藕夹了。这一步是炸。只见奶奶熟练地把藕夹裹上一层面糊,然后再把他们一一投入锅中,只听见“嘶啦”一声,锅里立马涌起了群群小泡泡。过了大约五分钟吧,藕盒大功告成了。那黄灿灿、热腾腾、香喷喷的藕盒牵动着我的心,正要伸手去拿,却被妈妈拦住了:“先拍照留念!”妈妈说。听了这话后,我只能沮丧地推到了一边儿。等妈妈拍好照了,我便迫不及待地从盘子里拿走了一个藕盒。啊,藕盒又嫩又鲜,触动着我的味蕾。

后来,我们又玩了一下午,当然,玩中也不乏品味美食,而那百果月饼的甜香、晚餐的美味、石榴的酸甜,至今仍在我的口腔内激荡……

那,真是一个充满美味、令人记忆犹新的中秋节!


日记200字