第一次炒鸡蛋
来源:www.mi168.com 时间::2014-02-10 09:41:42
第一次炒鸡蛋

今天是父亲节,我想送给爸爸一份让他惊喜的礼物-亲自动手做个“炒鸡蛋”,他一定会高兴的,因为他平时最爱吃这道菜,我看妈妈炒鸡蛋又简单又容易,我想我一定也会做好的。

这是我第一次炒鸡蛋,请来妈妈做指导。我扎起围裙,像模像样地干起来。我先从橱柜里找出锅和油,然后切好了葱花,最后把准备好的几个鸡蛋洗干净,还没等炒鸡蛋,我就忙得团团乱了。

炒鸡蛋也不像想得那么容易。首先,把鸡蛋磕到碗里,我轻轻地磕了几下,还没有把鸡蛋磕开,后来,我一着急,使劲一磕,没想到把鸡蛋皮也磕到碗里了,我连忙拿筷子仔细地挑出来,然后加入各种调料和葱花进行搅拌,开始我慢慢地轻轻地搅,妈妈告诉我要用力顺一个方向搅才行,蛋黄和蛋青终于混在一起了,变成了黄色的蛋液。开始炒鸡蛋了,我先把煤气打开,然后把锅烧干,倒入油,油温适当,我才小心翼翼地把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内,瞬时,鸡蛋液在锅里鼓出许多小泡,泡越来越大,像水沸腾了一样。鸡蛋液很快凝固在一起,我认真地翻动,慢慢蛋变成金黄色的了,香味也飘了出来,妈妈说:“熟了”。我赶忙把炒好的鸡蛋盛入盘子里,颜色好看极了。

我端上我炒的鸡蛋,给爸爸妈妈品尝,我自己也吃了许多,虽然没有妈妈做得好,但它是我的劳动成果,爸爸说:“真香!儿子,你长大了!”我高兴地笑了,通过炒鸡蛋,我明白了一切看起来是个很简单的事情,做起来却很难。爸爸妈妈,你们辛苦了!

第一次炒鸡蛋

今天是星期天,我向妈妈要求中午饭的鸡蛋让我来炒,妈妈同意了.我高兴得拉着妈妈的胳膊直蹦,心里又激动又紧张.

中午到了,我先从冰箱里挑选出六个又大又圆的鸡蛋,按妈妈教我的方法磕进碗里.平时,我以为磕鸡蛋是最好办的事儿,谁知做起来却不像想的那么容易.我小心地拿起一个鸡蛋,在碗沿上轻轻磕了一下,鸡蛋丝文不动,我又连磕了三次,他还不破.看它昂着头,挺着大肚子,好像在骄傲地对我说:"哼!小笨蛋,你会磕吗?还是让你妈妈来吧!"我气得拿着它猛地一磕,砰!溅出来的蛋液流了我一手一身.在旁边的妈妈忍不住笑起来,说:"用劲要合适,不能太轻也不能太重."我照妈妈说的均着劲儿鸡蛋磕破口,然后抠住裂缝一掰,蛋清和一个圆圆的蛋黄就落在碗里了.

我把鸡蛋一一打进碗里以后,又切了一些香菜和葱段放进去,撒上一些盐末,用筷子把鸡蛋打好.妈妈帮我把炒菜锅放到火上,倒进菜油.只一小会,油锅就冒烟了.妈妈说:"快把鸡蛋放进去."我紧张的头上出了一些汗,心里咚咚直跳.听了妈妈的话,我便手忙脚乱地把鸡蛋有液倒进热锅里."哧啦----"一声,吓得我往后一退,手里的饿锅铲也掉了.妈妈一边给我洗锅铲,一边说:"不要慌张."我又站回到锅旁,只见鸡蛋的四周鼓起了一层乳白色的小泡泡,不住地想上冒热气,一会儿,蛋液凝成了团团.妈妈说:"快翻翻."我赶忙用锅铲把鸡蛋翻了翻,可惜晚了,有的鸡蛋已经糊了,颜色焦黄.妈妈说:"不要紧,第一次炒鸡蛋没有经验,以后炒多了就好了."妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,又叫我往锅里放些味精,浇上小磨香油,然后铲进盘子里.只见金黄色的鸡蛋上镶嵌着碧绿的香菜和雪白的葱段,颜色可真好看!妈妈走过来闻了闻,说:"还挺香呢!"我迫不及待地拿起筷子夹起一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里.呀!香喷喷的,真好吃.我等不及妈妈烧好汤,便就着馒头大口吃起来.

我觉得这是我有生以来吃到的最好的炒鸡蛋,什么山珍海味都比不上它.

第一次炒鸡蛋

人生有许多个第一次:第一次学骑车、第一次煎鱼、第一次撒谎等。今天,我要向大家介绍的是第一次炒鸡蛋,哈哈有趣吧!

那天,我和妹妹放学回到家 ,一进门,只见家里凉锅凉灶的,一点吃的都没有。忽然,我脑子里冒出一个想法,为何不自己炒些鸡蛋吃呢?哈!我大展身手的机会来了!

一不做,二不休!我先准备好油、盐、碟、碗、筷和两只鸡蛋。接着,我把锅放在灶上,用大火把锅烧热,然后,我把鸡蛋打进碗里,用筷子快速地搅拌,鸡蛋液被我搅得昏头转向,一会儿就吐泡泡了。哈!可以炒了!可是,我只顾炒鸡蛋,锅烧黑了也不知道。顿时,我像泄了气的气球似的,一屁股坐在地板上。唉!看来,我这鸡蛋是炒不成的了。这时,我想起了一句名言:“有志者,事竟成。”我想:只要我克服困难,总结经验,就一定能成功!

我重新站起来,把锅洗干净,这次,我用小火把锅烧热,然后倒油,等油烧开了,就赶紧把蛋液倒进去。过一会儿,就将蛋翻个身,啊!鸡蛋变得金黄金黄了,我放上少许盐,接着关火,把鸡蛋铲在碟子上.一阵香味扑来,逗得我口水直流,哇噻!好香啊!我尝了一口,味道好极了!哈哈!你们也流口水了吧!

这就是我的第一次炒鸡蛋!

第一次炒鸡蛋缩写

一个星期天,我写完作业后,没什么是可做。我想炒个鸡蛋吃,但是自己又不讳做,于是,我便让妈妈交我怎样炒鸡蛋。

我拿来一个碗,然后拿来一双筷子和一个鸡蛋。我把鸡蛋小心翼翼地望碗沿上轻轻一磕。鸡蛋并没有破。我并没有灰心,我继续像刚才把鸡蛋小心翼翼地望碗沿上轻轻一磕,鸡蛋还是不破。这次我很生气了,我平时以为磕鸡蛋是一件容易的事情,可是谁知道会这样呢?我看着鸡蛋,它仿佛有些骄傲了。我很生气,便拿着鸡蛋往碗沿上狠狠地磕下去,哎呀,这下可好了,鸡蛋破了。这时正好妈妈回来了,她告诉我磕鸡蛋用的力气要不轻也不重。我听了之后便照着妈妈的办法去做,果真的成功了,哈哈真好。

我往锅里倒了开水,把已经弄好的鸡蛋往里一倒,不过一会儿,鸡蛋汤好了,我津津有味地喝着鸡蛋汤。轻一磕,鸡蛋还是不破。

做鸡蛋汤水真不简单呀!

第一次炒鸡蛋

"咦,什么声音?"哦原来我的肚子饿了呀!

早上,爸爸妈妈都不在家,我的肚子饿了,也没有人给我做饭.我拍了拍肚子说:"你别叫了,我给你作饭去."来到厨房,我学着妈妈的样子,打开煤气罐,接着打开煤气灶,火大了,把锅放上倒上油,然后把鸡蛋打破放在碗里,搅拌了一下.这时,油热了,把鸡蛋一股脑的到进锅里去,阵阵香气扑鼻而来.

鸡蛋炒熟了,盛在盘子里,就开始吃了.咦,怎么没味呀?哦原来没放盐呀.我也不管放没放盐就吃了因为太饿了.吃的也挺香的,毕竟是我自己炒的嘛.

"不经历风雨,那能见彩虹."我相信这句话.在今后的人生道路上还会经历很多第一次,我会把第一次的失败化成成功.

相信我.没错!

日记200字